ДЕТАЛЬНО ПРО ЦІННІ ВЛАСТИВОСТІ
Їжовика гребінчастого або як його ще називають Lion's mane, Hericium erinaceus
Дозування та способи прийому
Їжовик гребінчастий росте на стовбурах листяних дерев в умовах теплого та вологого клімату, віддаючи перевагу березі, дубу або буку, найчастіше в місцях розлому кори. Зустрічається в Америці, Європі та Азії. Крім цього, гриб можуть вирощувати в промислових масштабах, штучно, застосовуючи для цього спеціальне обладнання та поживні речовини.
Їжовик можна розділити на такі три категорії: дикий, напівдикий, міцелярний. Назви говорять самі за себе, при цьому дикий це виключно гриб з лісів, який зустрічається вкрай рідко, а міцелярний гриб, це той, який вирощений штучно. Кожен з цих категорій їжовика має свої корисні властивості, тобто, не завжди дикий їжовик краще міцелярного або навпаки.
Наукові дослідження їжовика гребінчастого продовжуються до цього дня. Їжовик найбільше широко використовується для поліпшення когнітивних здібностей або неврологічного здоров'я. Також є попередні докази про його користь для травлення, протигрибкової активності, зміцнення імунітету, стабілізації рівня цукру в крові, покращення протизапальних процесів, лікування респіраторних захворювань, підтримки здорового рівня холестерину та артеріального тиску, загоєння ран та профілактики різних хронічних захворювань.
Деякі компоненти цього гриба також дозволяють припустити, що може сприяти підтримці позитивного настрою. Більшість сучасних досліджень було проведено на щурах, але з'являються дослідження і на людях.
Традиційно їжовик гребінчастий використовували при лікуванні виразки, для підтримки організму при загальній слабкості та спортивній підготовці, а також як кровоспинний засіб для ран.
Їжачок гребінчастий в цілому безпечний і не має серйозних побічних ефектів. Однак, якщо у вас алергія на гриби, проконсультуйтеся з лікарем про можливість його вживання.
1. Відновлення та зростання нервів
Водний екстракт їжовика гребінчастого сприяв зростанню та відновленню травмованого нерва у дослідженні на щурах. Одне малазійське дослідження показало, що їжовик гребінчастий сприяє зростанню та диференціації нервів у людей. Інші дослідження виявили, що цей гриб корисний при діабетичній нейропатії. Таким чином, їжовик гребінчастий може допомогти в лікуванні захворювань і травм периферичних нервів, а також при зростанні та здоров'ї нейронів.
2. Хвороба Альцгеймера
Дослідження клітин щурів in vitro показало, що екстракт їжовика гребінчастого допомагає зменшити пошкодження нейронів, спричинене білком бета-амілоїду, що є основною причиною хвороби Альцгеймера. Це вказує на те, що екстракт їжовика гребінчастого може надавати антиоксидантну та нейрозахисну дію на щурів. Необхідні додаткові дослідження на людях, але це перспективний перший крок до потенційного використання ожини гребінчастої для лікування неврологічних захворювань.
3. Розлади настрою та сну
Огляд наукових досліджень у 2019 році показав, що існують попередні, непрямі докази того, що їжовик гребінчастий може бути корисним при лікуванні розладів настрою. Такий ефект, можливо, пояснюється здатністю їжовика гребінчастого до покращення загального неврологічного здоров'я, а також його протизапальною дією для нервової системи. Це дослідження рекомендує продовжити вивчення перспективних даних про користь їжовика при розладах настрою. Їжовик гребінчастий може бути корисним доповненням до комплексного плану лікування психічних захворювань.
У дослідженні людей з великим розміром тіла, учасникам, які також страждали від розладів настрою, порушень сну або переїдання, протягом восьми тижнів давали їжовика гребінчастого. Результати показали, що їжовик може бути корисним при депресивно-тривожних розладах і покращує якість сну.
У невеликому плацебо-контрольованому дослідженні 30 жінок у менопаузі, було встановлено, що вживання їжовика гребінчастого протягом чотирьох тижнів помітно зменшило симптоми депресії та тривоги.
4. Епілепсія
Дослідження показало, що їжовик гребінчастий (Hericium Erinaceus) може допомогти запобігти пошкодженню нервів після судом у мишей. Однак для підтвердження цих результатів та застосування їх на людях потрібні додаткові дослідження. Проконсультуйтеся з лікарем щодо додавання їжовика гребінчастого до будь-якого стандартного лікування епілепсії.
5. Відновлення після інсульту та його профілактика
Одне тайванське дослідження на мишах, які перенесли ішемічний інсульт, показало, що їжовик гребінчастий може допомогти запобігти пошкодженню мозку через кисневе голодування. Цей експеримент ще більше надихає на проведення інших досліджень для вивчення потенційної користі їжовика гребінчастого для росту нервів. Обговоріть із лікарем програму відновлення після інсульту та його профілактику.
Лабораторне дослідження на клітинах кролика та людини показало, що компонент їжовика може допомогти запобігти утворенню тромбів, які можуть призвести до інфаркту та інсульту. Потрібно провести додаткові дослідження, щоб підтвердити ці результати на людях. Завжди консультуйтеся з лікарем про будь-які методи профілактики таких серйозних ризиків, як тромби.
6. Когнітивні функції
Дослідження на мишах показало, що вживання їжовика гребінчастого може допомогти запобігти проблемам з просторовою та зоровою пам'яттю.
У невеликому подвійному сліпому плацебо-контрольованому дослідженні серед дорослих японців було виявлено значне покращення когнітивних функцій протягом 16 тижнів експерименту. Поліпшення при легкому когнітивному розладі продовжувало збільшуватися протягом 8, 12 та 16 тижнів дослідження. Однак після припинення вживання їжовика гребінчастого позитивний ефект зник. Необхідні додаткові дослідження для вивчення довготривалого стійкого ефекту цього гриба на поліпшення когнітивних функцій.
7. Здоров'я шлунка та кишечника
Їжовик гребінчастий традиційно використовується різними народами при лікуванні виразок кишечника. Ефективність такого традиційного використання була підтверджена на мишах у дослідженні 2015 року. Було виявлено, що їжовик зменшує виразку шлунка мишей і запобігає подальшому утворенню виразок. Інші дослідження різних розладів травлення людей дали суперечливі результати, деякі позитивні, а деякі негативні. Дуже важливим є правильне дозування, тому проконсультуйтеся з лікарем про вживання цього гриба при комплексному лікуванні шлунка та кишечника.
8. Протизапальна дія
Основною причиною чи загостренням багатьох хронічних захворювань є запалення. Їжачок гребінчастий подає непогані надії як загальний протизапальний засіб. В одному з досліджень 2015 року, який спеціально вивчав запалення жирової тканини та застосування ожини гребінчастої, було виявлено, що він може запобігти або зменшити запалення, пов'язане з ожирінням.
9. Діабет
Інше дослідження на щурах-діабетиках показало, що їжовик гребінчастий може допомогти стабілізувати рівень цукру в крові, знизити рівень холестерину і контролювати запалення, а також покращити інші показники хронічних захворювань. Їжовик гребінчастий може бути включений в комплексний план лікування діабету.
10. Підтримка здорового рівня холестерину
У дослідженнях in vitro було виявлено, що їжовик гребінчастий може допомогти запобігти окисленню холестерину ЛПНП, який, на загальну думку, є однією з основних причин закупорки артерій. Проте потрібні додаткові дослідження, щоб підтвердити ці результати на тваринах чи людях.
Експеримент на щурах показав, що їжовик гребінчастий покращує ліпідний обмін і знижує масу тіла протягом 28 днів.
Інше дослідження за участю щурів з ожирінням, яких годували їжею з високим вмістом жиру, показало, що рівень холестерину, включаючи ЛПНП, ЛПВП та тригліцериди, повернувся до норми після прийому їжовика. Ці результати є багатообіцяючими, але необхідні додаткові дослідження на людях, щоб переконатися, що цей гриб є підходящим засобом для контролю ліпідного обміну, зниження ваги, лікування серцевих захворювань та високого рівня холестерину.
11. Імунітет
Деякі дослідження показують, що їжовик гребінчастий покращує імунну систему, стимулюючи мікробіоту кишечника для активації кишкового імунітету. Інші дослідження показують, що він безпосередньо стимулює специфічні імунітету лейкоцити. Вчені досі вивчають, як їжовик гребінчастий допомагає імунній системі, але одне відомо точно: він може бути корисним доповненням для зміцнення імунітету, крім хорошого сну, правильного харчування, ефективної боротьби зі стресом та фізичних вправ.
Висновки
Їжовик гребінчастий стає популярним засобом при лікуванні багатьох розладів, пов'язаних з нервовою системою та когнітивними функціями. Він може також мати інші корисні властивості, які характерні для грибів, наприклад, підтримка імунітету, протизапальна дія та загальне зміцнення організму. Крім того, постійно проводяться дослідження користі грибів для багатьох інших функцій організму.
Проконсультуйтеся з лікарем або натуропатом, щоб підібрати особистий план щодо підтримки свого психічного, неврологічного та загального здоров'я, до якого можна включити їжовик гребінчастий.
Їжовик забезпечує мозкову та когнітивну підтримку, покращуючи пам'ять, реакцію, концентрацію, полегшує навчання, прискорює розумові процеси.
Усуває депресію, занепокоєння, відновлює нервову систему.
Покращує якість та тривалість сну.
Є імуностимулятором, який допомагає імунній системі захищати організм від бактерій, вірусів та інших хвороботворних мікроорганізмів. Постійний безперервний прийом зміцнює імунну систему.
У меленій формі приймати один раз на день одну чайну ложку без гірки (приблизно 1500 мг); у формі капсул приймати три капсули один раз на день, запиваючи водою, соком чи іншим безалкогольним напоєм.
Можна приймати натще, під час їжі, між їдою.
Їжачок гребінчастий можна додавати в напої: овочеві та фруктові соки; смузі, рідкі йогурти і таке інше. Для зручності можна додавати в різні холодні та гарячі страви: салати, супи, макарони, піцу, свіжі та запечені овочі. Гриб має приємний смак і доповнить багато звичних страв.